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赣西农批市场:十一月蔬菜批发均价大幅下跌

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发布时间:2017-12-06  来源: 宜春新闻网

  本网讯 (彭丽 孙文泉 记者刘美艳)记者从宜春市服务业办获悉,根据农批市场统计中心监测的数据显示,十一月份监测的30个蔬菜品种,截至11月25日,批发均价每公斤3.34元,与上月统计周期每公斤3.78元,同比下跌11.64%,其中有22个品种价格下跌,8个品种价格上涨。

  价格涨跌幅度对比

  十一月份下跌的22个品种平均跌幅19.73%,最高跌幅54.76%,最小跌幅0.91%,跌幅超过20%的有10个品种,分别是:圆白菜每公斤0.95元,跌幅54.76%;大白菜每公斤1.13元,跌幅39.02%;芹菜每公斤3.87元,跌幅32.70%;大葱每公斤4.38元,跌幅31.35%;菠菜每公斤5.00元,跌幅28.57%;莴笋每公斤2.45元,跌幅26.43%;菜花每公斤2.63元,跌幅23.77%;韭菜每公斤4.00元,西红柿每公斤2.60元,分别下跌20%;其他品种下跌幅度分别为0.91%-19.80%不等。

  十一月份上涨的8个品种平均上涨幅度为12.57%,最高涨幅29.05%,最低涨幅1.85%,涨幅超过10%以上的有4个品种,分别是:尖椒每公斤6.13元,涨幅29.05%;苦瓜每公斤4.25元,涨幅25.74%;青椒每公斤3.38元,涨幅21.58%;豆角每公斤5.50元,涨幅10.00%,其他品种分别上涨1.85%至6.74%之间不等。

  价格涨跌运行分析

  本月蔬菜价格下跌的品种中,以叶菜和根茎系列为主,上涨的品种以果菜系列为主。11月份虽然进入季节性冬季,但天气晴暖干燥,气温适宜本地冬季菜品生长条件,如本地大白菜(黄牙白)、圆白菜(包菜)、芹菜、油菜、生菜、韭菜、菠菜、菜花、莴笋、白萝卜、红萝卜等品种正在源源不断陆续上市,已经上市的品种上市量逐渐加大,外地品种后续产地的蔬菜正是上市高峰,且与本地蔬菜品种基本相同,两者价格竞相压价促销,形成价格下跌趋势。尤其是大白菜、圆白菜和莴笋等品种,属本地冬期蔬菜中的主要品种,且产量高,上市时间较集中,供应地也由北向南转移,上个月以河北、山东等地为主要供应地,进入11月后,安微、湖北、江西、湖南产区将大量上市,对北方供应地产生很大的价格冲击,价格仍有松动的余地。

  本月价格上涨的几个品种中以果菜为主,如尖椒、苦瓜、豆角、冬瓜、南瓜等品种,以上品种均属本地冬季断季品种,全部依赖外地产区供应,如广东、海南等地的尖椒和青椒,全部转为暖棚种植,其种植成本高于一个月之前,蔬菜运行也由秋季模式转换为冬期生产供应模式,价格也相对较高,也属于季节性调整过程。冬瓜和南瓜不论北方和南方基本下市,目前市场供应的均属库存产品,供应量将越来越少,价格相应会有使提高。

  价格行情预测

  进入12月份,以本地冬期叶菜类品种为供应主体,外地果菜为补充的蔬菜供应格局,价格基本稳定运行,略有下跌松动空间,但少部分品种也许小幅上扬。

编辑:袁芳
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